Dry January : Frigjøring eller en ny industriell felle ?

Dry January : Frigjøring eller en ny industriell felle ?

Som tidligere sommelier drakk jeg 2 glass hver dag, før jeg forsto at forbruket mitt hang sammen med mine emosjonelle sår. I dag ser jeg på «NoLo»-bevegelsen med et kritisk blikk. Mellom fremveksten av alkoholfrie drikkevarer og faren ved sukkerholdig brus – hvordan finner man den virkelige balansen? Jeg deler her min analyse av dette nye markedet og mine råd for et bevisst forbruk, forankret i utdanning og kunnskap fremfor forbud og avholdenhet. que tu penses de mon norvegien
Vin, denne kulturelle rikdommen: Fra teknikk til inderlighet

Vin, denne kulturelle rikdommen: Fra teknikk til inderlighet

Sammendrag : Vin som lidenskap: Hvordan lidenskapen noen ganger kan føre til oss inn i dogmatisme. Tabubelagte temaer: Sannheten om gjærindustrien og bruken av plantevernmidler. Naturvinens evolusjon:  de positive og negative sidene ved naturvin Vin og helse: Forholdet mellom nytelse, vitenskap og kroppens grenser. Et verktøy for dannelse: Kan vin være en kilde til refleksjon og en metode for forebygging?
Selvutvikling

Selvutvikling

Selvutvikling handler om kontinuerlig forbedring på ulike områder av livet for å øke livskvalitet, mestre utfordringer og nå potensialet sitt. Viktige punkter å inkludere: Definisjon: Hva er selvutvikling? Hvorfor viktig:…